Anh nhà mình requested món này ! Bỏ bịch khoai mì ra mà xà quần, xà quần rồi đi chơi búa lung tung giờ mới làm đc cho Ãnh kkkkk...
Ăn món này nhớ đi học lúc nào cũng mua 1 bịch 1k 2k ăn nà , với hay ăn Cốm dẻo nữa... nhắc tới lại thèm quá đê.
Cách làm món này thì dễ ẹc. Nhắm mắt vô cũng làm đc :)
Nguyên liệu cần có :
425gr khoai mì bào
200ml nc cốt dừa
35gr bột khoai tây *potato starch* khác ng` ko cho bột năng hehehe
60-70gr đường *tuỳ theo khẩu vị*
- Trộn tất cả lại với nhau, nếu muốn màu lá dứa thì xay lá dứa cho thật đặc để đó cho nó lắng tinh lá dứa và đong 10ml , nước lá cẩm cũng vậy... rồi chia ra từng phần mang đi hấp. Rồi lăn qua dừa bào nhỏ.
- Còn ai ko màu mè giống mình, chỉ muốn có 1 màu xanh thì có thể lấy nước cốt dừa xay với khoảng 3-5 cộng lá dứa để hỗn hợp có màu xanh và mùi thơm. Vại là xong hihih
Happy Baking, Cooking & Eating xoxo !
0 nhận xét:
Post a Comment