21 February 2016

Sunday, February 21, 2016

Char-siu Baguette - Bánh Mì Xá Xíu !

Mình là đứa KO thích bánh mì & mì gói ! 2 cái em đó hình như có thù với mình đó, mỗi lần ăn là sẽ bị nổi mụn trên mặt nên là ít khi nào mình đụng đến lắm. Vậy mà tự nhiên hôm qua cơn thèm nó lên hồn nhiên lắm kìa. Thế là phải đi bỏ cục thịt ra ngoài để ướp. Lúc đầu định làm thịt nguội và sau khi 8 với vài chị online thì chị nào cũng kêu thịt nguội bên đây ko ngon, nên thôi mình đổi kế hoạch qua làm xá xíu. Vì xá xíu có thấy mẹ làm vài lần nên cũng biết sơ sơ.

Thế là lo đi làm bột chua để làm bánh mì , lấy trứng làm bơ và lấy gan heo làm pate luôn :D

Làm bánh mì mà còn ngồi lướt facebook ăn cheesecake. Cái tội xí xớn thế là mấy em ấy lượn qua Africa trong tích tắc :( hên là phát hiện sớm thôi là ăn CHUỐI luôn kkkkk





Bơ & Pate !




Ai ăn bánh mì xá xíu thì ăn, còn ko ăn bánh mì chả lụa với múi tiêu cũng thiệc là TUYỆT 
*Chả lụa nhà làm luôn nha *chớp chớp*



                     Quốc thử bơ với pate coi có ngon ko ! Ai dè cũng hơi bị nhức lách huý huý






Mời mọi ng` 1 ổ bánh mì xá xíu nha ! Cuối tuần ăn vậy thôi nghen :)



Happy Baking, Cooking & Eating xoxo !

4 comments:

  1. Xuân21/2/16 09:52

    Sao mà Ninie giỏi quá vậy, từ bánh mì đến chả, thịt, pate, bơ,.. đều tự làm hết. Chị cũng mới ăn bánh mì cuối tuần rồi mà chị chỉ làm bơ, thịt và chuẩn bị đồ chua, dưa leo, ngò chứ chả và pate, bánh mì chị mua chứ chẳng có thời gian để làm hết như em.

    ReplyDelete
  2. Bé's Bakery21/2/16 10:12

    Kiểu như mình tự làm ăn thấy ngon hơn là đi mua đó chị :D Tại bỏ công sức mình vô làm nên ăn thấy rất là ngon hihi... E cũng phải chuẩn bị 2 ngày tại vì bánh mì cần phải ủ bột chua :D ..... e và chị có sự trùng hợp ko hề nhẹ hihihii

    ReplyDelete
  3. Xuân21/2/16 12:38

    Chị chưa hề làm bánh mì vn như vậy bao giờ, khi nào làm post lên chỉ cho chị làm nha.

    ReplyDelete
  4. Bé's Bakery21/2/16 20:59

    Dạ okie chị ! Có gì e gửi chị ct qua viber :D

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)